Dal 9 all’11 ottobre il piccolo centro storico di Rivottoli, frazione di Serino in Avellino, si anima per la 49ª Sagra della Castagna di Serino IGP. Organizzata dalla Pro Loco di Serino, con il patrocinio dell’amministrazione comunale e il sostegno di numerose associazioni territoriali, la manifestazione vuole celebrare il frutto autunnale per eccellenza con un ricco mix di gastronomia, natura, cultura e sport.
Le giornate saranno scandite da iniziative pensate per tutti i gusti: dalla degustazione di caldarroste e piatti tipici, alle escursioni tra i castagneti irpini, fino a tornei sportivi e mostre artistiche. L’intero programma è stato strutturato per valorizzare le tradizioni culinarie e le bellezze del territorio, offrendo ai visitatori un’esperienza completa e coinvolgente.
Inaugurazione e cuore gastronomico
Il primo venerdì, 9 ottobre alle ore 19:00 la festa prenderà avvio con il taglio del nastro in piazza principale di Rivottoli, alla presenza delle autorità comunali e delle associazioni locali. Il rito sarà accompagnato dall’accensione della Virulera gigante e dall’apertura immediata degli stand gastronomici dove saranno servite caldarroste, chestnut soup e altre specialità tipiche.
Alle 20:00 si sposterà l’attenzione a Palazzo Cirino per il contest “Perconoscenza” curato dallo chef Giovanni Mariconda in collaborazione con l’Associazione FIDAPA. I concorrenti dovranno reinterpretare la castagna in chiave gourmet, offrendo al pubblico una dimostrazione di creatività culinaria.
Escursioni, visite guidate e laboratori
Sabato 10 ottobre le attività all’aperto avranno inizio alle 9:00 in piazza, accanto al campanile della Chiesa di Sant’Antonio di Padova, con la partenza dell’escursione naturalistico-religiosa verso il santuario di SS. Salvatore. Il percorso, della durata di circa cinque ore, attraversa i boschi di castagno e offre scorci panoramici sull’Irpinia.
Visite culturali prenotabili
Nel medesimo giorno, su prenotazione, saranno disponibili due visite guidate: alle 10:00 al Convento di San Francesco di Serino e alle 10:30 alla Chiesa di Santa Maria della Sanità a Santa Lucia di Serino. Chi vorrà approfondire il processo produttivo potrà prenotare anche un tour nelle aziende di lavorazione delle castagne.
Gli stand gastronomici riapriranno alle 12:00 per il pranzo; a partire dalle 13:00 riprenderà il contest “Perconoscenza” presso Palazzo Cirino, sempre su prenotazione. La serata si concluderà con concerti di musica popolare e dj set fino a mezzanotte.
Domenica 11 ottobre seguirà una seconda giornata di escursioni. Alle 9:00 si incontrerà nuovamente a piazza per l’itinerario naturalistico-geologico lungo il fiume Sabato della durata di cinque ore. Alle 9:30 partirà dal sito dell’ex scuola elementare un tour in e-bike alla scoperta dei castagneti di Serino.
Arte, musei e raccolta delle castagne
Su prenotazione, sarà possibile partecipare all’esperienza della raccolta delle castagne un’attività immersiva che permette di comprendere le tecniche di raccolta tradizionali. Parallelamente, il Forum dei giovani di Serino allestirà il Museo della Castagna nel campanile della chiesa di Rivottoli e saranno esposte opere di pittori locali, creando un percorso artistico legato al territorio.
Sport, musica e logistica per i visitatori
La manifestazione includerà la 2ª edizione della Coppa delle Castagne torneo di serie D femminile organizzato da Irpinia School Volley che si svolgerà presso la Tendostruttura Vassallo di Serino nelle sere del 10 e dell’11 ottobre a partire dalle 18:00. La finale sarà seguita da spettacoli musicali e danza tradizionale.
Nel pomeriggio di domenica, una delegazione dell’U.S. Avellino 1912 presenterà il progetto Passaporto Irpino volto a promuovere le eccellenze locali attraverso un percorso turistico certificato dal Comune di Serino.
Per agevolare gli spostamenti è previsto un servizio di navetta continuo tra l’area PIP, il mercato e la frazione Rivottoli, oltre a più zone di parcheggio vicino allo svincolo. Ristoranti, agriturismi e strutture ricettive offriranno menù speciali a base di castagna.
Le attività richiedono prenotazione. Di seguito i recapiti ufficiali:
- Trekking: 338 9701983
- Passeggiata in e-bike: 350 1865480
- Visite guidate (WhatsApp): 379 3503070
- Visite aziende: 347 7803500
- Contest CIENT “Perconoscenza”: 347 8272584
- Raccolta castagne: 338 9780588
Con questo ricco programma, la 49ª Sagra della Castagna di Serino si conferma come l’evento più atteso dell’autunno irpino, unendo tradizione gastronomica, patrimonio naturale e spettacolo per tutti i visitatori.
